"Apa beda target costing dengan penetapan harga cost-plus biasa?"

"Cost-plus pricing dimulai dari biaya produksi, lalu menambahkan markup untuk menentukan harga jual (biaya → harga). Target costing membalik urutannya: mulai dari harga jual yang SUDAH ditentukan pasar/pesaing, kurangi target margin laba yang diinginkan, sisanya menjadi target cost yang wajib dicapai tim produksi (harga → biaya). Target costing cocok untuk pasar kompetitif di mana perusahaan tidak bisa sembarangan menaikkan harga."

"Apa itu cost gap dan bagaimana cara menutupnya?"

"Cost gap adalah selisih antara biaya produksi aktual dan target cost — besarnya penghematan yang masih harus dicapai. Dua cara utama menutupnya: (1) value engineering, merombak desain atau komponen produk sebelum produksi massal dimulai untuk menghilangkan biaya yang tidak menambah nilai bagi pelanggan; (2) kaizen costing, perbaikan efisiensi proses produksi secara bertahap dan berkelanjutan setelah produk sudah diproduksi. Menaikkan harga jual BUKAN solusi target costing, karena harga sudah dianggap given dari pasar."

"Kenapa cost gap dihitung biaya aktual dikurangi target cost, bukan sebaliknya?"

"Karena yang ingin diukur adalah seberapa BESAR biaya aktual melebihi batas yang boleh dikeluarkan. Kalau hasilnya positif, berarti biaya aktual melampaui target cost — margin aktual akan tergerus di bawah target, dan gap sebesar itu harus ditutup. Kalau hasilnya negatif atau nol, target cost sudah tercapai (atau bahkan terlampaui), dan margin aktual sudah memenuhi atau melebihi target laba."

Target Costing Gap · stdsquare²

Kebanyakan bisnis menghitung biaya lalu menambahkan markup untuk menentukan harga. Target costing membalik logika itu total: di pasar yang kompetitif, harga jual sudah ditentukan pesaing — jadi perusahaan harus mundur dari harga itu untuk menemukan berapa biaya maksimum yang boleh dikeluarkan supaya target laba tetap tercapai.

Cara Pakai

Kasus UMKM sepatu sneakers lokal “Kasgrip”: geser slider Harga Jual Pasar, Target Margin Laba, dan Biaya Produksi Saat Ini. Diagram batang membandingkan Harga Jual (dipecah menjadi Target Cost + Target Laba) dengan Biaya Aktual — garis putus-putus menandai batas target cost. Kalau bar biaya aktual melewati garis itu, muncul Cost Gap yang harus ditutup.

Rumus Kunci

$$\text{Target Laba} = \text{Harga Jual} \times \text{Margin Target}$$$$\text{Target Cost} = \text{Harga Jual} - \text{Target Laba}$$$$\text{Cost Gap} = \text{Biaya Produksi Aktual} - \text{Target Cost}$$

Cost gap positif berarti biaya aktual melampaui batas yang diperbolehkan (perlu value engineering / kaizen costing); nol atau negatif berarti target sudah tercapai.

Contoh Angka

Ambil nilai default widget: Harga Jual = Rp 280.000, Target Margin Laba = 20%, Biaya Produksi Saat Ini = Rp 240.000.

$$\text{Target Laba} = 280.000 \times 20\% = \textbf{Rp 56.000}$$$$\text{Target Cost} = 280.000 - 56.000 = \textbf{Rp 224.000}$$$$\text{Cost Gap} = 240.000 - 224.000 = \textbf{Rp 16.000}$$

Biaya aktual (Rp 240.000) melebihi target cost (Rp 224.000) sebesar Rp 16.000 per pasang. Margin aktual yang sesungguhnya diperoleh:

$$\text{Margin Aktual} = \frac{280.000 - 240.000}{280.000} = \frac{40.000}{280.000} \approx \textbf{14,29\%}$$

Margin aktual (14,29%) tergerus jauh dari margin yang ditargetkan (20%) akibat cost gap sebesar Rp 16.000 tersebut. Tim produksi “Kasgrip” harus menutup gap itu lewat value engineering (mis. mengganti komponen sol atau bahan jahitan yang lebih efisien tanpa mengorbankan kualitas yang dipersepsikan pelanggan) atau kaizen costing (perbaikan proses produksi bertahap) — bukan dengan menaikkan harga jual, karena harga Rp 280.000 sudah ditentukan oleh kompetisi pasar.

Target Costing Gap

Cara Pakai

Rumus Kunci

Contoh Angka

Terkait